Speisekarte
Bowls/Salate
Quinoa Bowl -VEGAN-
8,90 €
selbstgemachte Quinoa-Bulgur-Paste mit Cashew-Nüssen, Tomaten, Rucola, Avocado, Gurken, roten Zwiebeln, Karotten & Sweet-Tomato-Dressing G, C
Tofu Bowl -VEGAN-
8,90 €
marinierte & geräucherte Tofuwürfel mit Basmatireis, Edamame, roten Zwiebeln, Mais, Gurken, Salat, Sesam, Wasabi-Nüssen & Tonkabohnen-Erdnuss-Dressing G, SE, SS, E, SO
Italian Bowl -VEGETARISCH-
8,90 €
Ricotta-Tortellini mit Mozzarella-Kugeln, Tomaten, Basilikum, Parmesan, Rucola & Sweet-Tomato-Dressing G,L
Caesar’s Bowl
9,90 €
Marinierte Hähnchenbrust mit Ingwer und Koriander, Käsesauce, Römersalat, Hartkäse, Tomaten, Eiern & Croutons G,L,SE,V,2,3
Pulled Chicken Bowl
9,90 €
mit Basmatireis, Edamame, roten Zwiebeln, Mais, Gurken, Salat, Sesam, Wasabi-Nüssen & Tonkabohnen-Erdnuss-Dressing G, SE, SO, E, SS
Beluga-Hummus Bowl -VEGAN-
8,90 €
mit Beluga Linsen, Kürbis-Hummus, Rucola, Lollo Rosso, Tomaten, Karotten, Kräuter-Erdnüssen & Basilikum-Bärlauch-Dressing E, G
Spicy Tuna Bowl
9,90 €
angemachter Thunfisch mit Oliven, Chili & grünem Pfeffer, Tomaten, Rucola, Avocado, Gurken, roten Zwiebeln, Karotten & Honig-Senf-Dressing L,F,V,SE
Wraps
Spicy-Tuna
7,40 €
Thunfisch in einer Tomaten-Chilisauce mit Oliven, Estragon, grünem Pfeffer, Gurken, Edamer und Salat G,F,L,SE,V,3,7
Beluga-Hummus-Wrap -VEGAN-
7,40 €
mit Belag Linsen, Kürbis-Hummus, Rucola, Eisbergsalat & Kräuter-Erdnüsse G E,SS
Chicken-Peanut
7,00 €
Marinierte Hähnchenbrust mit Ingwer und Koriander, Edamer, Gurken, Eisberg, pikanter Joghurtsauce und Erdnuss SauceG,E,L
Caesar’s
7,20 €
Marinierte Hähnchenbrust mit Ingwer und Koriander, Käsesauce, Römersalat und selbstgemachten Bärlauchpesto G,L,SE,V,2,3
Tandoori
7,00 €
Marinierte Hähnchenbrust mit Ingwer und Koriander, Edamer, Gurken, Salat,und fruchtiger Mango-Chutney G,L
Tomato-Mozza VEGI
7,00 €
Selbstgemachtes Tomaten-Chutney mit Äpfeln & Datteln, Mozzarella, Datteltomaten & Rucola G,L, SE
Barbecue
7,20€
Gebackener Schweinelachs mit Gewürzgurken, gebackenem Speck, Edamer, Salat und eigenem CurryketchupG,L
Quinoa VEGAN
7,00 €
Quinoa & Bulgur mit Cashew-Nüssen, Tomaten & Rucola G,C
Vegi-Rucola VEGAN
7,40 €
Verschiedene Gemüse, gebacken und gegrillt, in Olivenöl eingelegt, mit Rucola, veganem Käse und Sweet-Tomato-Dressing G,7,4
Brie-Cheese VEGI
7,00 €
Brie-Käse mit Datteln, Eisberg und FeigensenfG,L,SE,1
Chicken-Pain
7,00 €
marinierte Hähnchenbrust mit Ingwer und Koriander, Edamer, Gurken, Salat, Honig-Senf-Chili-Sauce & Wasabi-Nüssen G,L,E,SO,SE,1,5
Pastrami
8,00 €
Geräucherte & gepökelte Rinderbrust, mit Curry-Senf-Sauce, Gewürzgurken, Lollo Rosso & EdamerG,L,SE,V,3,6
Zusatzstoffe & Allergene
Allergene
G Gluten
L Laktose
F Fische
K Krebstiere
SO Sojabohnen
SE Senf
E Erdnüsse
C Cashew-Nüsse
V Vollei
SS Sesamsamen
Zusatzstoffe
1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoff
7 geschwärzt
3 Süßungsmittel
4 Zitronensäure
5 Geschmacksverstärker
6 Natriumnitrit